בשביל לרדת במשקל ולאחר מכן לשמור על המשקל אליו הגענו ולא להשמין ולרזות בכל פעם מחדש, צריך לאכול בצורה מסודרת ומאוזנת. זה אומר שצריך להתאים את התפריט לכל שלב- בהתחלה בשביל לרדת במשקל ולאחר מכן בשביל לשמור עליו. ובשביל לרדת במשקל צריך דיאטה ובשביל להצליח בדיאטה צריך תפריט דיאטה.
איך בונים בצורה נכונה תפריט דיאטה?
התפריט הוא בעצם רשימה של מזונות שאנחנו יכולים וצריכים לצרוך ולאכול בכדי לרדת במשקל, ולכן כאשר אנחנו בונים או כאשר אנחנו מבקשים שיבנו עבורנו תפריט דיאטה חשוב שנבנה אותו נכון. בכדי לבנות נכון תפריט דיאטה צריך להתרכז בכמה דגשים חשובים:
הדגש הראשון- להתאים את תפריט הדיאטה אלינו:
חשוב לבצע בדיקות דם ובדיקות רפואיות כלליות למלא שאלון בריאות אצל דיאטנית ולבדוק שהכל תקין ואנחנו בריאים לפני שמתחילים לבנות תפריט בכדי לדעת מה מומלץ ומה פחות מומלץ לאכול בדיאטה ובכלל.
הדגש השני- לא לשנות את התפריט לגמרי:
נכון שמאוד חשוב לגוון בתפריט ולנסות ולהתנסות במגוון מזונות שונים אבל לא צריך לשנות את התפריט לגמרי כי יהיה קשה להתמיד בו. חשוב לבנות תפריט דיאטה המורכב ברובו ממזונות מוכרים.
הדגש השלישי- לגוון כמה שאפשר:
יש לשמור על אוכל מוכר כמה שניתן אבל גם לא לשכוח שצריך לצרוך את כל המינראלים והוויטמינים ורכיבים תזונתיים חשובים ולכן אם הם חסרים אז חשוב להוסיך ולגוון.
הדגש הרביעי- סדר יום קבוע:
תפריט דיאטה הוא קבוע וחוזר על עצמו וככל שנקפיד יהיה לנו יותר קל. לכן חשוב שהוא יותאם לסדר היום שלנו מבחינת זמינות ויכולת ושנקבע מראש את זמני הארוחות ונקפיד בהם. אכילה צריכה להיות חלק מסדר היום ולא גורם מפתיע או מעכב.
הזמן בו אנחנו אוכלים צריך להיות חלק ברור וקבוע בסדר היום השגרתי שלנו בכדי שיהיה לנו קל ליישם ובכדי שנרגיל את הגוף שלנו לפעולות קבועות בשעות קבועות מה שמקל על להתמיד.
הדגש החמישי- כמות המזון שצורכים:
כמות המזון בתפריט דיאטה תלויה באדם עצמו- מצבו הבריאותי, המטרה הסופית של המשקל אליו הוא רוצה להגיע וקצב ההתקדמות שלו. כמות המזון צריכה להיות קבועה מראש ולהכיל את כמות הקלוריות הנכונה כך שכמות הקלוריות שנצרוך תהיה נמוכה יותר מכמות הקלוריות שנוציאה.
ברגע שכמות המזון ידועה וברורה מראש יש פחות אפשרות ויכולת לסטות הצידה ולצרוך יותר.
הדגש השישי- איכות המזון:
כמו שמקפידים על כמות מזון, על כמות קלוריות במזון, על גיוון המזון ועל מתי אוכלים- חשוב להקפיד לצרוך מזון איכותי ובריא. מזון איכותי ובריא יזרז את הירידה במשקל, וגם יעזור לשמור על משקל תקין לאחר הדיאטה ועל בריאות הגוף במהלכה.
